こんにちは、にあです
週末の夜といったらそりゃもう晩酌と基本的には決め込んでます。
ひとりで動画やらアニメやらゲームやらしながら嗜むお酒とアテあればコスパよく幸せになれます
とはいえ、私は酔えればとりあえず満足ではっぴーはっぴーはっぴーーーなのでお酒の銘柄にはとくにこだわってませんっ
以前はウィスキー（ハイボール）を好んで飲んでましたが、今はそこらへんの缶チューハイです。
だってゴミが捨てやすいから・・！（踏み潰して薄くできるし
ウィスキーだと瓶が重くてかさばる・・ので、ここ数年はもっぱらストロング系一択です
ストロング、体に悪いってめっちゃ言われてるけどのみすぎなきゃなんだっておっけー!
今日のおつまみはささみ
今日はおでかけついでに寄ったドラストでささみが安かったのでささみを使ったおつまみを作ります。
ささみならうちのねこも大好きなので茹でたものなら食べられますしね！
いつもおつまみつくって飲み始めるたびに思うのだけど、、
おつまみ食べることに集中してしまってお酒のもうとしたときはすでになくなってる問題って私だけなのだろうか🤔
1品目は低脂質高タンパクで体によさそーなささみチップス
もはやわたしの中でのササミといったらコレ一択、、
これならおつまみとお酒のバランスが謎にとれない私でもお酒と一緒に食べられます
最初に作ったのは胸肉を薄くしてチンしたチップスだったのだけど、胸肉はひたすら薄くするのが大変！ささみは身の繊維が柔いのか、めっちゃ薄くしやすい。
冷凍した胸肉が包丁が入るくらいにちょっとやわくなったころにくっそ薄く切ると時短できるってアイディアもあったりするらしいのですが、薄く切るのも難儀だったりするので結局このとりにくチップスはササミ一択ということが私の中でFAでてしまいました。
- STEP1ささみを1本適当に切ったのをクッキングシートに乗っけてラップかける
すじは取ったほうが薄くしやすそうだけど私は面倒なので取りませんｗ
- STEP2ひたすらぼこぼこにする
年季の入ったすりこ木でぼこぼこにしてます（麺棒あったらそっちのがいいと思う
その前にラップの上から手のひらで押して若干薄くしてたりも。この叩くフェーズって集合住宅暮らしの方だとしにくくないですかね？
もっと簡単に薄くできる方法模索したい。。ｗ - STEP3このくらいで勘弁してやる
本当はもっと薄くしたほうがいいと思うのだけど、堪え性がない（はやく飲みたい）のでこのくらいで諦めてます
- STEP4味付けはマキシマムと気分で粉チーズ
野菜にもお肉にもなんでも美味しくする魔法のスパイスマキシマムが大活躍
数年前スーパーにマキシマムが売ってるの見つけたときはまじ感動だったけど今やほりにしまで並んでる。。ｗ
すごい時代😤
マキシマムと粉チーズ少々ふりかけましたの図
マキシマムはかけすぎるとしょっぱいので加減しよう - STEP5600Wで3分とりあえずチン
←おもて うら→
こんな感じになりますが裏がまだ元気（？）なのでひっくり返して１～２分追いチン - ラベルパリパリなったら完成！
ぱりぱりなったら適当に食べやすいサイズに折って・・と言いたいとこですが、STEP３で手抜きしてけっこう分厚いため折りにくかったのでキッチンバサミで切りました。
熱いので気をつけてね！
２品目はササミと大葉とチーズのなにか・・・
さて２品目、もうちょっと人間らしいもんを作りたいと思いやんわり頭に浮かんだのはササミに大葉とチーズのっけて焼いたり揚げたりするやつ。
作ってみたけども、塩コショウに飽き足らずピザソースなんか入れたせいでなんか大葉と相性よくなくて微妙でした。。映えもないｗ
３品目・・・結局ササミチップスに戻る
無限ループて怖いね・・！
結局ササミチップスが簡単かつ低カロリー低脂質高タンパク！アルコールで体を痛めながらも心はそんな心地よい謳い文句でごまかしていくスタイル
実際美味しいので結局これ。
もっと人間らしいおしゃれでおいしい映えるやつ作りたいです。
今後がんばります。。
まとめ
ササミはササミチップスしか勝たん！
現場からは以上です・・！（実況的にお酒のみながら記事書いたのでアイキャッチとかはまたあとで描いて内容も精査します・・
あと１本ササミ残ってるので、まだ舞える・・！明日こそ映えささみおつまみを作りたい所存です😤
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